Posts Published by Heidi Lanschützer

Heidi Lanschützer ist ursprünglich aus Niederösterreich, lebt und arbeitet aber seit mehr als 5 Jahren in der britischen Metropole London, deren kulturelle und kulinarische Vielfalt einen wesentlichen Einfluss auf ihren Kochstil hat. Nachdem sie das Studium für Food Management abgeschlossen hat, ist sie in die Welt des Marketings eingestiegen. Zur Zeit arbeitet sie als Trend-Consultant im Lebensmittelbereich. Bei Salon Mama schreibt Heidi über das, was sie am liebsten tut: Kochen, backen und Londons facettenreiche kulinarische Szene erkunden.